Les biscuits et gâteaux : des aliments aux saveurs multiples

L’infinie variété des biscuits et gâteaux est le fruit des savoirs-faire les plus divers, puisés dans la tradition culinaire familiale, faisant preuve d’un incessant renouvellement d’imagination pour s’adapter aux attentes des consommateurs.

La multiplicité des recettes et des présentations offre une gamme très étendue de biscuits et gâteaux :
- biscuits secs et goûters
- biscuits aux œufs et gaufrettes
- biscuits pâtissiers, chocolatés et assortiments
- madeleines, cakes, gaufres, pain d’épices, fourrés, quatre-quart et génoises, spécialités régionales,…