Être une profession responsable

La Collective des Biscuits et Gâteaux de France est héritière d’une longue tradition culinaire française.
À ce titre, elle détient une responsabilité vis-à-vis des consommateurs et entend leur offrir des biscuits et gâteaux de qualité. 
Cette responsabilité s’exprime au travers de 3 engagements complémentaires initiés depuis plus de 10 ans…
Connaître nos engagements

Fournir au consommateur des repères de consommation

Pour préserver le bon usage des biscuits, la Collective des Biscuits et Gâteaux de France a mis en place une démarche pédagogique visant à donner des repères pour faciliter l’inscription des biscuits et gâteaux dans une consommation variée et équilibrée…
Découvrir notre démarche